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总经理从擦地板开始 刘贤英 百安宜家保洁中心总经理 成功心得:只有体验过了从底层做起的艰辛,才有信心闯出更大的天地!
2002年7月,西南政法大学毕业的刘贤英进了一家药厂做行政。按部就班的工作让她感到毫无前景,8个月后便主动辞职,到一家清洁公司做总经理秘书。 在清洁公司,大大小小的杂事都要刘贤英负责,非常辛苦而且报酬很少。别人都觉得,大学生做这工作没有出息。她却觉得很有意思,边学边做,很快就摸清了清洁行业的门路,成为老板器重的人才。 几个月后,她冒出一个想法:“搞清洁并不复杂,何不自己开公司呢?”说干就干,刘贤英凑齐了钱,在2004年9月创建了自己的清洁公司。 刚开业时,公司只有一名清洁工,而这仅有的一名员工也在几天后跑掉了。为了把公司维持下去,刘贤英决定自己做清洁工。 平时连被子都不会叠的刘贤英拿起了擦布,开始跪在别人家的地板上擦地。最让刘贤英头痛的是擦玻璃,连玻璃刷怎么用她都不知道!尽管这样,她依然坚持了下来,并努力把每个细节做到尽善尽美。比如,木地板要顺着纹路擦,工艺品要注意打光,老人家里一定不能给地板打蜡……“我的要求是擦出的地板能让白袜子踏上去后看不到灰印,才算是做彻底了。”刘贤英白天做清洁,晚上挨家挨户地发名片推销业务,用她的努力和坚持熬过了最艰难日子。 有了良好的口碑,刘贤英开始从家政清洁转向单位保洁。2005年初,刘贤英接到一家医院办公楼的清洁工作。等办公楼晚上下班后,刘贤英和几名清洁工一起工作,一干就是凌晨一两点钟。一次回家途中,刘贤英遇到了抢劫,摔了个鼻青脸肿,第二天还是坚持到医院工作。一个季度结束后,医院给刘贤英的工作打了满分。 之后,公司渐入佳境,员工也发展到100多人,成为沙坪坝区最大的一家保洁公司。回想这段经历,刘贤英觉得“只有体验过从底层做起的艰辛,才有信心闯出更大的天地!”
泡好每一杯茶 诸小兰 十八梯茶楼经理 成功心得:喜欢茶艺,就尽一切努力,把它学好,做好!
2001年中专毕业后,喜欢茶艺的诸小兰应聘到十八梯茶楼做服务员,她的理想是做一名好茶艺师。 刚到茶楼,学艺心切的诸小兰总喜欢缠住茶艺员问:为什么泡茶要预热茶壶?为什么有的茶先放水有的茶后放水……茶艺员一阵白眼:“问这么多干吗?”给服务员培训也不愿叫上她,她便远远地偷学,等大家练习完了才拿起茶壶自己琢磨。通常练习紫砂壶泡茶都用冷水,不会烫伤手。诸小兰却故意用热水练习,按壶盖的食指烫出了老茧,但她觉得热水练习能将动作和实际操作结合起来,进步才快。平常,她一有空就去经典书店抄茶艺专业书,抄了好几本资料。在她看来,喜欢茶艺,就要尽一切努力,把它学好,做好!功夫不负有心人,不到一年时间,诸小兰就成了茶艺员。 2003年,诸小兰参加了杭州全国茶艺师培训,并获得了中级茶艺师证书,而全重庆的中级茶艺师寥寥无几。 因为茶艺提高快、工作细致,老板开始让诸小兰接触管理工作。刚开始,诸小兰很不自信。第一次解决客人问题时,客人看着一张娃娃脸又胆怯的诸小兰不以为然:“你是负责人呀?不要喊个初中生来唬人哟!”她紧张得连话都说不出。 从那以后,诸小兰开始琢磨管理技巧。天天接触茶,茶的从容淡定让她领悟到,做事做人都应如茶,淡薄自然,泡好每一杯茶就能感染他人。 一次,一位外国人到茶楼喝茶,临走掏出40元钱非要买60元的茶叶。诸小兰解释了半天,他还是坚持要买。诸小兰想,既然他喜欢就亏本卖了吧。第二天,老外带来个重庆朋友,朋友向诸小兰问起了茶叶的事,当得知是诸小兰掏钱补上的差价,老外很感动,从此成了茶楼常客,还介绍了不少朋友光临。 在她精心服务下,茶楼客人越来越多。2004年底,24岁的诸小兰顺理成章地当上茶楼经理。如今,她除了管理茶楼,还在一些领事馆、楼盘表演茶艺。诸小兰最大的心愿是传播茶文化,让更多的人爱上茶。
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